Oferta
Lunche
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Lunch wegetariański
- zupa z soczewicy
- ciasto filo ze szpinakiem, gęsty jogurt i mix sałat. -
Produkt dnia
Lunch mięsny
- zupa z klopsikami
- pljeskavica z boczkiem, serem i cebulą, domowy sos czosnkowy, pieczone ziemniaki, mix sałat
Na start
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Banica z sirene
oryginalny bułgarski ser zapieczony w cieniutkim cieście kuri -
Papryka w śmietanie
Ostra papryka w gęstej śmietanie -
Talerzyk bałkańskich past
ajwar z bakłażanem, "Kiopu" pasta z bakłażana i bakłażan pieczony ze śliwkami podane z domowym pieczywem
Zupy
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Zupa Dnia
-
Zupa z soczewicy
gęsta, ortodoksyjnie wegetariańska, z delikatnym aromatem czosnku -
Zupa z klopsikami
czorba na podsmażanych warzywach, zabielana jogurtem i jajkiem
Dania z Grilla
Zawsze z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką.
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Szaszłyk z kurczaka
kawałki soczystego kurczaka przekładane papryką i cebulką -
Ćevapi
grillowane kotleciki z siekanego mięsa -
Pljeskavica Dymitrowska
duży, grillowany kotlet z siekanego mięsa z dodatkiem sera, cebuli i wędzonego boczku -
Pljeskavica Negotyńska
duży, grillowany kotlet z siekanego mięsa z dodatkiem sera, ostrej papryki i ogórka konserwowego -
Karnacze
cieniutkie grillowane domowe kiełbaski z jagnięciny, podane z lutenicą -
Szaszłyk Hajducki
grillowany szaszłyk z polędwicy, przekładany cebulką, papryką i boczkiem, podany z ostrym sosem -
Pljeskavica z baraniny
faszerowana serem kaszkawał z dodatkiem czosnku i rozmarynu pod serem sirene -
Szaszłyk Królowa Bona
słony ser sirene owinięty w cieniutkie kawałki kurczaka, grillowany na szpadzie z boczkiem i warzywami -
Mix dla dwojga
zestaw grillowanych specjałów bałkańskich: dwa karnacze, dwa kiufte, dwa szaszłyki z polędwicy opakowanie -
Cievapcici z baraniny
grillowane kotleciki z baraniny podane na pieczonej papryce i zapieczone z serem sirene.
Dania Główne
Zawsze z surówką i jednym z wybranych dodatków: ziemniakami z pieca, ryżem lub przypiekaną domową bułką.
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Wątróbka Mała Serbia
delikatna wątróbka z pomidorami, pieczarkami, cebulką i żółtym serem -
Oferta specjalnaBakłażan faszerowany
wypełniony farszem z sera sire i kaszkawał oraz kukurydzy -
Zapiekanka wegetariańska
sezonowa warzywa w pomidorach zapieczone z ziemniakami, doprawione czosnkiem i lubczykiem -
Łosoś
łosoś pieczony z rozmarynem, podany z sosem z pieczonego czosnku
Coś Extra
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Lutenica
pasta z papryki i pomidorów ze świeżą cebulą - doskonała do dań z grilla -
Sos czosnkowo-koperkowy
na bazie jogurtu - wg. naszego przepisu -
Pogaca
domowa bułka wypiekana codziennie na miejscu -
Pikantny sos hajducki
śmietanowy, na bazie boczku, cebuli i ostrej, bułgarskiej papryki -
Snieżanka
bułgarskie tzatziki -
Domowy sos z pieczonego czosnku
-
Ajvar
pasta z papryki i pomidorów ze świeżą cebulą - doskonała do dań z grilla -
Sos z pieczonego czosnku
pasta z papryki i pomidorów ze świeżą cebulą - doskonała do dań z grilla
Sałaty
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Sałatka Szopska
ogórek, pomidor, papryka, cebula, ser sirene – dodaj oliwy i octu winnego wg uznania -
Sałatka z grillowanym kurczakiem
kawałki kurczaka z grilla na sałacie z pomidorami i świeżym ogórkiem, podane z grzankami serowymi.
Dostępna w wersji wegetariańskiej, zamiast kurczaka proponujemy grillowany ser sirene:) -
Sałata Leskovaczka
kurczak i wątróbka grillowane w cieniutkich plastrach boczku, położone na sałacie z pomidorami, papryką i ogórkiem, podane z vinegrette, sosem czosnkowym oraz serowymi grzankami -
Sałatka z pieczonej papryki
marynowana pieczona papryka pod serem sirene
podana na mixie sałat z domowym winegretem, domowe pieczywo
Desery
Wybierając ODBIÓR WŁASNY masz pewność, że danie będzie przygotowane do 30 minut !
-
Baklava
ciasto kuri z orzechami i miodem
